Сегодня мы с вами рассмотрим процесс изготовления небольшого, бюджетного уличного мангала. Возводить его мы будем согласно подробному описанию и чертежам, посчитаем количество материала и стоимость данного строения.

В сети много различных чертежей печей-барбекю, уличных каминов, летних кухонь, но все они занимают значительную часть участка, а также требуют значительных средств для возведения. А что делать людям с ограниченными финансовыми и земельными возможностями.

Поэтому я предлагаю рассмотреть бюджетный вариант уличного мангала — барбекю, который не требует больших финансовых затрат, специальных навыков и временных затрат. Изготовлен он будет из огнеупорного кирпича, кладку выполним на кладочную огнеупорную смесь, расположим его на небольшом фундаменте.

Расположение

Для начала необходимо определиться с местом расположения. Не устанавливайте его вблизи построек, минимум 5-7 метров. Вокруг мангала необходима ровная площадка, где можно расположить невысокий столик и, например кресло – качалку. Мангал будет не высокий, поэтому готовить на нем будет очень удобно сидя в удобном кресле.

Фундамент

Если у вас ровная бетонная площадка, то можно установить мангал на ней, но если площадки нет, то изготовим фундамент сами. Вес нашей конструкции не большой 300 килограмм, поэтому толщина фундамента большая не требуется.

Выкапываем котлован на штык лопаты 25-30 сантиметров в глубину и размером 105×65 сантиметров, можно немного больше 110×70 см. Делаем песчаную подушку 10-15 сантиметров, и щебень 5-10 сантиметров, можно использовать отсев от песка. Хорошо пролейте водой, можно из шланга. Из бруса 50×50 мм делаем рамку по ширине мангала, с внутренним размером 105×65 или 110×70 см. Данная рамка будет служить опалубкой, хорошо обсыпаем ее по краям песком или землей, чтобы она не сдвинулась при заливке. Благодаря рамке фундамент будет выше уровня земли на 5 сантиметров. Песок со щебнем укладываем и трамбуем до такой высоты, чтобы на заливку оставалось не более 10 сантиметров, для нашего строения этого более чем достаточно.

Фундамент обязательно необходимо армировать, иначе он попросту растрескается, раскрошится и развалится. Используем любые куски арматуры, скручиваем их вязальной проволокой так, чтобы получилась сетка из арматуры по всему периметру котлована и ячейками не более 10×10 сантиметров. Укладывать сетку из арматуры необходимо в середину фундамента: заливаем половину котлована, укладываем арматуру,  и доливаем до конца.

Смесь для заливки делают так: цемент 1 часть, песок 3 части, желательно использовать немного наполнителя: щебень, отсев песка. После заливки, перед кладкой, необходимо дать фундаменту схватиться и подсохнуть 5-7 дней.

Кладка

Перед кладкой необходимо устроить гидроизоляцию, защитить строение от насыщения влагой из фундамента. Для гидроизоляции достаточно будет уложить обычный рубероид в два слоя или наплавляемый материал в один слой, можно броню.

• Первый ряд выкладываем на цементный кладочный раствор, так как нижний ряд не будет сильно нагреваться. Кладку первого ряда выполняем по чертежу. Для тяги устанавливаем дверку, накручиваем проволоку на четыре угла, которую укладываем в шов кладки. Дверку можно и не ставить, оставить пустое место. Если данная модель будет использоваться как мангал или барбекю, то дверка будет играть больше декоративную функцию, чем технологическую. Но данную модель можно использовать как уличную кухню — плиту, то дверка необходима.

• Второй ряд выкладываем по чертежу. Для кладки используем купленную жаростойкую смесь. Выкладываем площадку, там где не будет колосника.

• Третий ряд. В шов кладки укладываем два верхних куска проволоки, фиксирующую дверь поддувальную. Монтируем колосник и заканчиваем третий ряд кладки.

• Выкладываем четвертый ряд.

• Заканчиваем, укладываем пятый ряд.

Перед пробным запуском дайте кладке подсохнуть 2-3 дня, при первом розжиге не нагревайте мангал сразу сильно, поднимайте температуру постепенно.

Стоимость

Давайте посчитаем стоимость материалов:

• Кирпич 61 шт по 20 руб/шт = 1220 руб.
• Цемент 50 кг. 1 мешок = 200 руб.
• Сухая смесь для кладки печей и каминов 25 кг 2 мешка = 440 руб.
• Дверца поддувальная ДП-2 140×250 мм = 450 руб.
• Колосник чугунный 400×200 мм  2 шт = 1000 руб.

Итак, на строительные материалы мы затратили 3300 рублей, но если у вас уже имеются некоторые материалы, то изготовление кирпичного мангала обойдется вам еще дешевле. Можете использовать обычный кирпич и цементный раствор, но в таком случае данное строение долго не прослужит.

Плюсы

Данный тип мангала имеет  плюсы:

• малый бюджет
• в изготовлении занимает мало времени
• не требует высокой квалификации строителя
• занимает мало места
• используется как мангал (шампура), так и барбекю (решетка), можно использовать как уличную кухню – плиту.
• удобен в эксплуатации, готовка производится сидя в кресле.

Надеюсь, статья была вам полезна! Сообщи друзьям!